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牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家,牛奶也分有不同的等级。 牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

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牛奶是我们日常生活中必不可少的营养早餐之一,其营养价值相信大家也都是非常清楚的了,但是我们在平时买牛奶的时候并不知道如何挑选牛奶,下面我们来听听专家的意见。 第一步:找准位置。我一般会越过放常温奶的货架,直接去买冷藏柜上摆放的巴氏奶。“巴氏奶”就是需要低温保存的奶,俗称“低温奶”,是鲜奶在80摄氏度下短时杀...

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旺仔
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