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公告信息: 2017年度中国啤酒十大品牌评选网络投票活动将于2017年8月23日晚18:00正式结束,组委会将于8月24日-8月25日期间在新浪 网易 中国经济网 凤凰网 中华网 中国网 央视网等70多家大型媒体公布2017年度中国啤酒十大品牌榜单,敬请关注。

啤酒是人类最古老的酒精饮料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。

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选购啤酒,可从4个方面入手: 看泡沫:将啤酒徐徐倒入洁净的玻璃杯内,泡沫立即冒起,颜色洁白,细而均匀,能保持4至5秒的时间,并有泡沫挂杯现象的是优质品如果泡沫粗大,而颜色带微黄,消散快,泡沫不挂杯的是劣质品。 看颜色:目前市场上多为淡色啤酒,杯内必须清澈透明,整体呈悦目的金黄色如酒色混浊。透明度差、黏性大,甚至有悬浮物的是劣质品 闻香气:用鼻子靠近啤酒,可以闻到...

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