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母牛产犊后3天内的乳汁与普通牛乳明显不同,称之为牛初乳。牛初乳蛋白质含量较高,而脂肪和糖含量较低,被誉为“21世纪的保健食品”。 20世纪50年代,研究发现牛初乳中不仅含有丰富的营养物质,而且含有大量的免疫因子和生长因子,如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、表皮生长因子等,经科学实验证明具有免疫调节、改善胃肠道、促进生长发育、改...

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1、购买牛初乳粉前一定要咨询营业员,看是否可以和你现在使用的奶粉一起使用。这样购买才放心。 2、最好的话也要看看该产品是否通过食品药监局的检测,有没有保健食品的批文。 3、纯进口的牛初乳产品看看条形码或官方授权文件。 4、看里面IGG的含量,一般IGG 含量低于10%的话是不具有增强免疫力的作用的。还有比如观察产品包装盒上是否明确标明牛初...

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